【記者呂苡榕台北報導】台灣農村陣線與台大穀雨社合辦「彎腰生活節」邁入第三屆，今年以連續4個月、每月第3個星期天舉辦農學市集搭配講座擴大舉行，期待以固定的市集支持台灣在地農業。
▲台灣農村陣線與穀雨社18日在台大校園內舉辦彎腰生活節，藉此提倡農夫彎腰耕耘的謙卑力量，希望能給民眾重新認識農業、土地、食物與人的關係，鼓勵民眾支持綠色消費。（圖文／黃士航）
灣寶地瓜、大埔醬菜、宜蘭小農市集的農產和溪州的芭樂，印尼公平貿易「雨林咖啡」以及在彰化養蜂的張永坤也到場擺攤。
實質回饋咖啡農
負責台灣「雨林咖啡」的吳子鈺表示，國際公平貿易組織多以收購「生豆」為主，他們卻收購「果實」。果實收購價格較市場多出10％，讓咖啡農獲得較高利潤；加工製成生豆，再以一公斤10至15元的價格購買。
生豆銷售利潤用在咖啡農村落的公共事務上，稱之為「公共回饋」，用於購買除草機與支持當地基礎教育，曾為當地國小購買教科書和電腦。吳子鈺說，公共回饋以村落居民自決為主，提供居民實際幫助。
讓消費者了解價值
4年前回到彰化老家養蜂的張永坤，堅持用最好的品質打開銷售市場。當年因為媽媽中風，他決定回故鄉幫忙養蜂事業。剛回來時不熟悉產業，整天被蜜蜂螫，花了許多時間才慢慢抓到養蜂訣竅。
蜂蜜一年收成一次，中盤商一台斤蜂蜜只給幾十元，今年一斤價格甚至不到30元。中盤商壓低價格，導致養蜂人家為了產量犧牲品質。他感嘆，農業生產很悲哀，不只要面對氣候無常，還要承擔市場波動。因為農業生產在台灣過於弱勢，他想面對消費者，直接溝通，讓消費者了解產品價值。
中盤收購價格過低，影響生產意願和品質，是台灣農業長期的困境。台灣農村陣線發言人、世新大學社會發展研究所助理教授蔡培慧表示，台灣消費者已習慣低價農產品，為了獲得合理利潤，農民必須組織起來才有條件議價。
蔡培慧強調，重振台灣小農生產必須多管齊下，其中之一便是政策倡議。農陣針對「農業基本法」提出意見，政府收購無意耕作的農民的土地再放領出租給有意耕作的農民。政府應轉變休耕補貼，轉為以生態補貼，鼓勵農民以友善土地的方式耕作。
「農學市集是以輕鬆的方式讓消費者認識生產者，讓消費者聽聽生產者背後的故事。」蔡培慧說，今年彎腰生活節擴大辦理，活動將在10月達到高潮，歡迎關心台灣農業的朋友共襄盛舉。相關活動訊息可上「彎腰生活節」網站（http://bowtoland.blogspot.com/）查詢。
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