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【明星愛這味】美式餐廳眾星愛 服務生機靈躲狗仔
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【明星愛這味】美式餐廳眾星愛 服務生機靈躲狗仔
在台北大安區的小巷弄,西部牛仔風格很搶眼,看似簡單的美式料理。
餐廳業者鍾雨橙:「台灣人喜歡吃雞腿,而且美式炸雞,它是沒有醃漬過的,我們台灣人喜歡吃有醃漬的,有醬油、蒜頭的味道,她(王麗雅)喜歡吃炸雞,也是喜歡吃我們的薯條,可是她吃完之後,她會常常運動。」
新鮮大片生菜清脆口感,搭配獨家醬料,忠實顧客是他。鍾雨橙:「林志穎他個人較注重養生嘛,你也知道他是偶像型的小生,每次來他必點的就是沙拉,他不吃油炸的東西、沙拉,還有義大利麵。」
兩層樓的100坪寬敞空間,坐哪裡也是學問。鍾雨橙:「這個是一個王位,常常是藝人最喜歡坐的地方,像林韋君,她最喜歡坐這位置,還有這個位置,是林志穎最喜歡坐的位置,因為他老婆、小孩跟他,剛好3個人坐這個位置,而且這邊有個柱子。」記者:「家庭日?」鍾雨橙:「對對,這邊的柱子才不會這麼明顯的碰到他。」
鍾雨橙:「有時候我會幫客人注意有沒有狗仔,青峰在這邊談公事時候,我就發現外面窗戶有人在用照相機,我就跟他提醒說,外面有人在拍你唷,他們就會很快埋單就走了。」
就是這樣抓住明星級的顧客,一吃就是8年,10種料理主廚每天更換菜單,299元吃到飽不限時間,現點現做不浪費食材,港星鍾麗緹掏腰包變股東,支持這味環保的美式FU。
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